2014/09/29

俺の割烹 銀座本店で和牛すきやきと鰻まぶし


俺の割烹 銀座本店 - 新橋/割烹・小料理 [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13152236/

会社帰りに夕飯を外で食べようと思い、新橋へ。
「俺の」系を一周りして、待ち行列がなった、「俺の割烹」に。

案内されたのは1階のスタンディング席です。



注文したのは、
鰻まぶし
カニクリームコロッケ
和牛すきやき
さわらの西京焼き
です。

鰻まぶしは、ちらし寿司で鰻がのっています。
鰻が香ばしく、身がほくほくしています。
ちらしは、酢飯の酢がほのかに香くらい。
錦糸玉子もいいです。



カニクリームコロッケは、ほくほくで、蟹の身がたっぷりで好感が持てます。
中の具に味付けされているのでそのまま食べられます。



和牛すきやきは、A4ランクの和牛で、生でも食べられるとのこと。
生では、牛の脂身での甘みが。火を通すと、汁の甘辛な味付けです。
焼き豆腐や、しらたき、白菜も汁を吸って美味しいです。



わさらの西京焼きは、こうばしい香りとともに出されます。
身はほくほくで、ふわっとして食べ応えがあります。
口の中に入れると酒粕の香りがさらに良いです。



一人で四品はちょっと食べ過ぎました。
でも、美味しく満足感はあります。



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2014/09/27

麻布十番、およげたいやきくんのたい焼き「浪花家総本店」


浪花家総本店 (なにわやそうほんてん) - 麻布十番/たい焼き・大判焼き [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13002775/

たい焼きって時々食べたくなりますよね。
このときもたい焼きが食べたくなり、ちょうど麻布十番近くにいましたので、あの有名なたい焼き屋さん「浪花家総本店」に行きました。
浪花家さんはたい焼きはすぐには買えません。
2時間後受取に来ることを告げてカフェでゆっくりしました。

約束の時間に取りに行くと、たい焼きを無事に受け取れました。

やはり熱々のたい焼きは早く食べたいので、お店の横で食べました。



浪花家総本店のたい焼きの皮は薄め。パリッとしていて皮自体にも味わいがあります。
あんこが飛び出している感じも良いです。
中のあんこは甘さ控えめで、塩味が効いています。
熱さでとろりとしている食感もいいですね。

ごちそうさまでした。




2014/09/26

麻布十番の魚可津でメカジキハーモニカ照焼ときんめの煮付定食


魚可津 (うおかつ) - 麻布十番/魚介料理・海鮮料理 [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13001194/

休日のランチに、麻布十番の魚料理店「魚可津」に行ってきました。
13時頃に行ってみると、満席で少し待つことになりました。
案内されたのは1階の三角の席でした。

注文したのは、
魚可津御膳 メカジキハーモニカ照焼
魚可津定食 きんめの煮付
です。



魚可津御膳は、魚料理とお刺し身盛り合せ、ご飯、味噌汁、小鉢、お新香です。
魚料理はメカジキハーモニカ照焼を選択。
長細い形のメカジキ照焼が2つお皿にのって出てきました。
メカジキは骨が結構あり、骨の周りの身を削いで食べる感じです。
照焼の香ばしさと、白身のほくほくした感じです。



お刺し身は、鮪の赤身、鯛、帆立です。
鮪の赤身は普通ですが、鯛はコリコリして美味しいです。
帆立はとろりとした感じがよくいいです。
ご飯は丼でたっぷり。しかも店内にあるジャーからお代わり自由です。
味噌汁は青のりたっぷりで出汁がきいていて美味しいです。
小鉢は冷や奴と、わかめの和え物。お新香はたくわんでした。



魚可津定食は御膳から刺身盛り合せを抜いた感じですが、小鉢で茹でた帆立が付いています。
魚料理は、きんめの煮付けを注文。
でてきたきんめの煮付けは、思ったのと違う感じ。
煮汁は薄めです。味付けもさっぱり系ですが、魚の味わいがしっかり付いたきんめです。
柔らかい身は美味しいです。

魚定食が食べたいときにはとっても良い店ですね。




2014/09/25

グッドモーニングカフェでコーヒーとフレンチトースト


グッドモーニングカフェ 千駄ヶ谷店 (Good Morning Cafe) - 千駄ヶ谷/カフェ [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1309/A130901/13109101/

気になっていた、グッドモーニングカフェ 千駄ヶ谷店に行ってきました。
行ったのは土曜日の朝、モーニングの時間帯です。
店内は、七割ほどの入りで結構賑わっていました。

注文したのは、
スーパーエッグモーニングセット
ホットコーヒー
ミニサラダ
フレンチトースト
です。



スーパーエッグモーニングセットは、トーストと卵料理のセットです
トーストは、厚切りでカリッと焼かれています。
少し硬めの耳ともちっとしたパンです。
卵料理は、目玉焼きかスクランブルエッグが選べます。
目玉焼きは黄身が固まるか固まらないかの感じ。



スクランブルエッグは、表面はトロトロ半熟、下の部分はなめらかに固まった感じです。
玉子の素材の味わいを感じられます。
そのまま食べて、塩やケチャップをかけても良いです。
付け合わせはヨーグルト。ブルーベリーのジャムがのり、ほんのり酸っぱい感じです。



ミニサラダはオリーブオイルを和えた葉物とかぼちゃ。
野菜はさっぱりしていて、またかぼちゃはローストされ香ばしく美味しいです
このサラダ気に入りました。



モーニングセットでホットコーヒーを頼むとお代わり自由になります。
珈琲は酸味が強い感じです。



フレンチトーストは、デザート的に頼みました。
とろっとしたフレンチトーストは、しっかり甘みが染みこんでいています。
シナモンと蜂蜜の良い香りが口の中に広がる感じです。
生クリームがたっぷりかかっていることもあり、カリカリ感がなくなっているのが残念です。

店員さんが少し忙しそうでやや残念なところもありますが、店内の雰囲気も良くゆっくり出来ました。




2014/09/24

品川のザ・シティ・ベーカリーでプレッツェルクロワッサン


ザ・シティ・ベーカリー (THE CITY BAKERY) - 品川/パン [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13162267/

会社の帰りに、小腹が空いたので品川のザ・シティ・ベーカリーに寄りました。
ザ・シティ・ベーカリーはレストランとベーカリー、そのイートインがあります。

今回はイートインで。
買ったのは、
プレッツェルクロワッサン
カフェオレ
です。



塩味の効いている生地と、ほんのり甘いクロワッサン生地の味わいです。
サクサクの食感もいいです。
大きさの割に結構ボリュームがあり満足感があります。

カフェオレは、バーカウンターで受け取ります。
小サイズにしてしまったため、プラスチックのカップになってしまいました。
中サイズにして、瓶の容器にすれば良かったです。
カフェオレは、綺麗な2色です。
エスプレッソが効いていて、味わい深く美味しいです。

イートインの席が増えたため、座りやすくなったのが良かったです。



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2014/09/22

新橋の俺のイタリアン marcheでかぼちゃのスープのようなフォアグラのポワレ


俺のイタリアン marche (マルシェ【旧店名】俺のイタリアン ANNEX) - 新橋/イタリアン [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13136074/

金曜日の夕方、用事で新橋付近にいましたので、ふらりと「俺のイタリアン marche」に行きました。
銀座の方も覗いたのですが、満席で待ってる人もいたので、こちらに来ました。
着いたときは満席でしたが、いま会計中ですぐに空くとのことでラッキーでした。

カウンターの一番奥にご案内です。

注文したのは、
ブラッドオレンジジュース
フォアグラのポワレ かぼちゃのスープに添えて
ワタリガニのトマトクリームソース
です。

ブラッドオレンジジュースはいつも頼むドリンク。
お通しのチーズをがりがり食べながら、飲むのが良いです。



フォアグラのポワレ かぼちゃのスープに添えて
本日スペシャリテです。この日残っていたスペシャリテはこれのみだったので注文しました。
出てきたポアレは、かぼちゃのスープに沈んでいます。
かぼちゃのスープは濃厚でかぼちゃの味で甘いです。
とろっとした口当たりが良いです。
フォアグラは小さめですが、カットされています。
ぷるんとしてまったりしたフォアグラとかぼちゃの甘みの組み合わせが良いです。



ワタリガニのトマトクリームソース
パスタは手打ち麺で平べったいフェットチーネっぽく緑色でした。
モチモチして歯ごたえがしっかりしていて、ソースにも良く絡んでいました。
ソースは、トマトベースで味わいは優しくトマトの酸味はあまり感じません。
ワタリガニの脚が入っていて身を少しだけ出すことも出来ます。
香りも良くソースにのっていました。
量はたっぷりで満足感があります。



注文時、料理を一緒に頼むと、1度に両方きて食べるのが大変になるのですが、一品づつ頼むときはタイミングが難しいです。
今回は一品目と二品目に少し時間が空いてしまいました。
残念w



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2014/09/21

虎ノ門ヒルズ前、グッドモーニング カフェ アンド グリルでトーストモーニング


Good Morning Cafe&Grill (グッドモーニング カフェ アンド グリル) - 虎ノ門/カフェ [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13169087/

2014年6月11日にオープンした、虎ノ門ヒルズ。
その目の前にオープンしたカフェが、Good Morning Cafe&Grill 虎ノ門です。

Good Morning Cafeは千駄ヶ谷にもお店があり、気になっていたのですが行く機会がありませんでした。
すると、虎ノ門店がオープンしたのですが、グットモーニングカフェという名前なのに朝営業がないとか。
うーむ。
と、8月4日からモーニングがスタート!
わーいと思い、早起きして行ってきました。

家から自転車で行き、虎ノ門ヒルズの駐輪場に置きました。
駐輪場入り口は、ちょっと分かりにくいのですが虎ノ門ヒルズの桜田通り側にあります。
5時間まで無料なので安心です。

お店は、虎ノ門ヒルズの新橋側の入り口側です。
コンテナをつなぎ合わせたという、平屋建てのカフェは、おしゃれなのか仮設のようで微妙なのか意見が分かれるところです。

行ったのは、日曜日の10時頃で、7割程度の入りでなかなかです。
モーニングメニューは、10時45分ラストオーダーです。

店内のテーブル席に案内されました。店内には、その他にソファー席やカウンター席もあります。
テラス席も充実していますが、夏場は日さしやミストもありますが暑いかも。

注文したのは、
エッグスクランブルセット
リッチホットサンド
あつあつパンプディング
です。

モーニングにはドリンクがセットになります。ただし、一部ドリンクは追加料金が必要です。
アイスコーヒーとアイスカフェオレ(+100円)を注文しました。
欲を言えば珈琲・紅茶ならおかわり自由がいいかなぁと。



エッグスクランブルセットは、カフェのモーニングと言えばこれという感じのメニューです。
厚切りのトーストと、バター・自家製マドレーヌ、スクランブルエッグ、ヨーグルトの組み合わせ。
トーストはもちっとして小麦の香りがよくそのままでもおいしいです。
パンにのせる自家製マドレーヌがほんのり甘みがありかなりおいしいです。気に入りました。
スクランブルエッグはふわっとした食感。玉子のまろやかな味わいが良いです。



リッチホットサンドは、複数のチーズとスクランブルエッグ、マッシュルームの挟まったホットサンドです。
カリッと焼かれていて、パンの周りがかりかりで、また中のチーズがとろける感じで良いです。
玉子とマッシュルームの味わいも良いです。
付け合わせにサラダ、ピクルス、オレンジがあります。



あつあつパンプディングは、生クリームがたっぷりのった状態で、鉄鍋にのせられて出されます。
パンの表面はカリッとしていますが、中はふんわりしています。
メープルシロップはかけなくても甘くスイーツのようですが、タップリかけてより濃厚な甘みを感じるのも良いです。



休日午前中ゆっくりするのに良い感じですが、サービス的に微妙な部分もありますので改善してください。

無料のWi-Fiもあります。パスワードは店員さんから教えてもらえます。
またクレジットカードも使えるのが良いです。



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2014/09/18

俺のやきとり 銀座9丁目で、焼きアボカドとからすみうどん


俺のやきとり 銀座9丁目 - 霞ヶ関/焼鳥 [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13158188/

会社の同僚と3人で、平日金曜日の夜に、俺のやきとり 銀座9丁目に行ってきました。
事前に予約してあったので、席に座ることが出来ました。
この日は混んでいて、スタンディングも行列になっていました。

案内されたのは、いつもの三人席。
まず、本日のスペシャリテを中心に注文していきます。

注文したのは、
フォアグラのパテ
和牛のカルパッチョ
俺の魚料理 かさごの煮付け
真魚鰹のあられ揚げ
サーモンのカルパッチョ
俺の肉料理 スペアリブ
やきとり五本盛り
焼きアボカド
カラスミうどん
スイートポテト
です。

まず、スパークリングワインで乾杯。



まずきたのは、フォアグラのパテです。
バケットは柔らかい物で、パテはラムカンの容器にたっぷり入っています。
フォアグラのパテは濃厚でしっかりした味付けです。
バケットは4枚なのでたっぷり塗って食べたいところ。



和牛のカルパッチョは、薄切り牛肉の上にトマトやルッコラなどの野菜がのっています。
牛肉は外側にすこし火を通してあり香ばしくあり、中側のレアな部分でお肉のジューシーさと味わいを感じることが出来ます。
結構さっぱりな味わいです。



俺の魚料理 かさごの煮付けはスペシャリテ。
カサゴ一匹丸ごと使った煮付けは大きくボリュームがあります。
身はぎゅっと締まった感じですが、味わいはさっぱり。
煮汁もさっぱりでパクパク食べられます。
かさごは結構小骨がありますが、身のほぐれ具合は良いので食べやすいです。
添えてある、ごぼうと里芋も美味しかったです。



真魚鰹のあられ揚げは、鰹にあられをまぶしてあげてある感じの物。
おろし汁が絡んでいていいです。
かつおの揚げは初めてですが、しっかりした鰹の味わいを感じられ美味しいです。
あられのさくさく感もよいです。



サーモンのカルパッチョは、野菜たっぷりに、イクラとサーモンです。
オリーブオイルとサーモンの組み合わせが普通に美味しいです。



俺の肉料理 スペアリブもスペシャリテ。
骨付きのスペアリブはボリュームたっぷり。
身は簡単にほぐれるほど柔らかくなっています。
マスタードを付けて食べると、しっかり味付けされたお肉にぴりっとした味わいが加わります。
もりもり食べてしまいました。



焼き鳥屋さんなので、一応、やきとりも頼むことに。
やきとり五本盛りです。
やきとりは、つくね、ねぎま、若鶏、皮、つみれでした。
つくねにタマゴの黄身が欲しい感じ。若鶏、おいしかったです。



焼きアボカドはオススメの品でした。
半分のアボカドを焼いた物で、バケットにのせ、岩塩を少々のせて食べます。
アボカドは焼き目が香ばしく、身はとろりとして、口の中で溶けます。
塩をかけると、味わいが締まる感じ。
家でも出来そうな感じで美味しかったです。



カラスミうどんは、食事の締め。
少し平べったい、稲庭うどんのような麺でたっぷりのカラスミがのっています
周りにはイクラもまぶされています。
汁はなくとろみの付いたうどんでカラスミのコクのある味わいをしっかり感じることが出来ます。



デザートは、スイートポテトです。
出てきてびっくり。かなり巨大なスイートポテトとバニラアイスクリームです。
下のスイートポテトは、スイートポテトというより焼き芋!
甘さは、ポテトそれ自身の甘さ程度であまり甘くないです。
その代わりポテトの味わいをしっかり感じます。
バニラアイスは多く、キャラメルソースは甘くて美味しいです。



今回もたらふく食べてきました。



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2014/09/17

六本木ヒルズの梅蘭で牛肉入り辛口梅蘭やきそば


梅蘭 六本木ヒルズ店 - 六本木/中華麺(その他) [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13050417/

ふらりと六本木ヒルズの中華料理店「梅蘭」に夕飯を食べに行ってきました。
夏休み期間中の夜のため満席近く相席で案内されました。

注文したのは、
牛肉入り辛口梅蘭やきそば
担々冷麺
です。



いつも頼む、牛肉入り辛口梅蘭やきそばですが、今回は特に辛口で仕上がっていました。
外側のそばを玉子で絡めかりかりに焼かれている堅やきそばは香ばしくておいしいです。
牛肉と野菜の辛い餡でくるまれた焼きそばは、つるつるしていておいしいです。
お酢をかけてお酢の変化を楽しんで食べます



担々冷麺は夏季限定のメニューだそうです。
いつもは、普通の梅蘭やきそばにするのですが、今回は担々冷麺を頼んでみました。
担々冷麺は、冷し中華の担々麺版って感じです。
挽肉と胡麻の辛めのスープに、中華麺ともやしやネギ、ミョウガなどの野菜がのっています。
思ったよりさっぱりな味わいであまり辛さを感じません。
中華麺のボリュームもあり満足感があります。
後半、スープを飲むと結構辛かったです。麺をよくスープに絡ませて食べるのが良いのかもしれません。

たまに食べるなら良いのかもしれませんが、梅蘭やきそばを注文すべきと改めて思いました。




2014/09/16

本厚木のまったりカフェ、「nil cafe」でガパオランチ


nil cafe (ニルカフェ) - 本厚木/アジア・エスニック料理(その他) [食べログ]
http://tabelog.com/kanagawa/A1408/A140802/14009003/

所用で神奈川県厚木に出かけました。
ランチをこの付近でと思い、小田急線本厚木駅南口からほど近い場所にあるカフェ「nil cafe」に行きました。

11時半頃に行ったのですが、天気が悪かったためか先客はいませんでした。
ちなみにランチタイムは11時から。(11時半からと勘違いしていました)
最近、モーニングも始めたようでそれが魅惑的でした。

注文したのは、
ガパオランチ
ジャガイモとバジルのパスタ
フレンチトーストパンケーキ
カボチャプリン
です。



ガパオは白米か玄米を選べます。今回は玄米をチョイス。
甘辛の野菜の炒めものとごはん、目玉焼きが食欲をそそります。
よく混ぜてよくかんで食べます。
野菜のピーマンや玉ねぎなどのごつごつ感がよく、甘辛ソースの味付けが好きです。
目玉焼きの黄身が半熟でそれをくずしてご飯と食べると微妙な甘さがでていいです。
男性には若干物足りない感じもしますので大盛りがあったらいいなぁと。



ジャガイモとバジルのパスタは、+350円です。
パスタは、マカロニのような円筒状のパスタですが、幅が広く平べったいのが特徴的です。
自家製のバジルの味わいと香りが強いです。
ほくほくのジャガイモと、大きめのパスタでボリュームタップリで満足感があります。

デザートセットにしたので、デザートとドリンクです。



ドリンクはカフェオレ。
エスプレッソの濃さと、ミルクの割合が絶妙でお気に入りです。



デザートは、フレンチトーストパンケーキとカボチャプリンでうs。
フレンチトーストパンケーキはこの店オリジナル。
パンケーキをフレンチトーストのように仕上げてある感じで甘くふわっとした食感が良いです。
生クリームたっりで食べるのがまた良いです。



カボチャプリンは、しっかり目のプリンです。
口に入れると、カボチャの甘みが口の中に広がります。
口の中にはとろりとした感じとなりおいしいです。




2014/09/14

サダハル・アオキの夏季限定かき氷


パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 東京ミッドタウン店 (patisserie Sadaharu AOKI paris) - 六本木/カフェ [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13037371/

パティスリー・サダハル・アオキで夏季限定のかき氷が食べられるとのことで食べに行ってきました。
かき氷は、丸の内店と東京ミッドタウン店の限定で、行ったのは東京ミッドタウン店です。
休日でミッドタウンは混んでいましたが、サダハル・アオキのカフェ利用は1組待ちですぐに席に案内されました。

注文したのは、
カキゴオリ ローズ エ フレーズ
です。




説明では、上部にイチゴのピューレを削ったかき氷と下部にローズ風味の真っ白なムースだそうです。
両方を一緒に食べるといいと店員さんが教えてくれました。

かき氷部分には苺とラズベリーがのり、なめらかな氷でストロベリーの味わいが良いです。
ムースはなめらかでバラの味わいが強いです。
一緒に食べてみると、ほのかな甘さにさわやかな香りと味わいが口の中に広がる感じです。
かき氷のなめらかさを感じて食べるのが良いです。

少し高いかき氷ですが、一度食べておいても良い感じです。
あと、もう少し接客がしっかりしていると良いいなぁと感じてしまいます。




2014/09/13

俺の焼肉 銀座9丁目で、カルビ、上ロース、ランプ


俺の焼肉 銀座9丁目 - 新橋/焼肉 [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13168012/

この数日前、焼肉特集の本を買ってから焼肉を食べたいと思っていました。
この日所用で新橋に行くことになり、ちょうど良いと言うことで、「俺の焼肉 銀座9丁目店」に行きました。
夜9時過ぎでしたので、スペシャリテはなくなっていますが待ち時間なく入れました。

立ちのカウンター席に案内されましたが、前に立ちカウンター席だったところに椅子が置かれていました。
レイアウトが若干変わったようです。

まずは乾杯。



注文したのは、
カルビ
牛ホルモン
上ロース
ランプ
キムチ盛合せ
カルビスープ
ごはん(中)
です。

カルビは5枚ほどのお肉がお皿にのっています。
脂身が多そうに見えましたが、食べてみると割とさっぱり
脂も少なく、ちょっと普通の味わいで残念な感じ。



牛ホルモンは、タレがたっぷりで、焼いてみると結構縮まります。
よく焼いて食べると柔らかさはよく、歯切れも良いです。
コクを感じて美味しいです。気に入りました。



上ロースは、綺麗なお肉が四枚。
焼いて食べてみると、柔らかく、お肉の味わいがいいです。
焼肉のタレでも良いのですが、お肉の味わいをよく感じられる、ワサビとお塩を付けて食べるのが気に入りました。



ランプはモモ系のお肉。お尻と腰の間ぐらいだそうです。
厚めに切られたお肉が四枚です。
食べてみるとしっかりした歯ごたえですが、口の中でとろける感じがします。
ご飯がすすむお肉でした。



キムチ盛り合わせは、キャベツ、大根、キュウリのキムチで、割と食べやすくあまり辛さを感じないキムチでした。お通しのキャベツはさっぱりです。



カルビスープはちょい辛。お肉と野菜たっぷりで良いです。



今回は、ザブトンなど希少部位があまり見受けられず残念でした。
接客もいまいちな部分がありもう少し頑張って欲しいところです。



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2014/09/10

六本木のローダーデールで朝ご飯、プレーンオムレツとクロワッサン


ローダーデール (Lauderdale) - 六本木/フレンチ [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13100697/

平日に所用で会社を休み、また六本木のローダーデールに朝ご飯を食べに行ってきました。
今回は10時頃に行ったのですが、店内は満席近い状態でした。

注文したのは、
プレーンオムレツ
永遠のクロワッサン
アイスティ
です。

前回と同じかもと思いつつ、朝ご飯にはこれが一番良いなぁとおもいます。
周りの女性のお客さんはアサイーボールを多く頼んでいるようです。



アイスティは大きなグラス。
おかわり自由なので、がぶがぶ飲んでしまいます。

プレーンオムレツは、綺麗な焼き上がりで出てきます。
綺麗な黄色でふわっとして、少し崩れやすいですが、食べると卵の豊かな香りが良いです。
ケチャップが付いていて、付けて食べるとその酸味が良いです



付け合わせは、サラダとソーセージ。
サラダは普通です。
ソーセージは、ベーコンも選べます。
このピリッとしたソーセージが結構好きです。

オムレツには通常バケットがつきますが、+150円で永遠のクロワッサンに変更が可能です。
いつもクロワッサンに変更します。

クロワッサンは大きめのもの。
外側がさくさくぱりぱりですが、中はもちっとした生地で、バターの香りが良いです。
やっぱりおいしいです。

店員さんも結構気軽に話しかけてきて、楽しい雰囲気です。



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