2013/03/31

雰囲気がとても良い、麹町カフェでパスタランチ


麹町カフェ コウジマチカフェ - 半蔵門/カフェ [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1308/A130803/13025201/

半蔵門駅近くの「麹町カフェ」で平日にランチをしてきました。
前日に予約をしておいて、12時ちょっと過ぎに行ったのですが、結構広い店内は満席で入り口で待っている人もいました。

注文したのは、
Pasta Lunch パスタランチ 1,200円
です。



まず、バケットに入ったパンが出されます。
パンは二種類で、パケットとフォカッチャです。
バケットは柔らかい感じ。フォカッチャも柔らかく、味わいはよく言うと柔らかい感じ。
物足りない感じも受けます。お代わりが出来るようですが、店員さんは廻ってきませんでした。

スープは、野菜のポタージュ。セロリの香りがしています。
とろりとしていて美味しいです。



パスタは、「ナスと花山椒風味の辛いトマトソース"アラビアータ"」です。
パスタは、リングイネで少しつぶれた感じで、モチモチした食感。
粘度の高いトマトソースによく絡みます。
ソースはしっかり辛くて、山椒の風味もよくわかります。
大きな茄子がとろりとしていて美味しいです。

パスタの量を中盛り(125g)にしたら、男性でもしっかり食べられました。



デザートはパウンド。
甘くなく香ばしく、ふわっと柔らかな食感が良いです。



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2013/03/30

麻布十番「くろさわ」でパスタ風のうどん


くろさわ うどんくろさわ - 麻布十番/うどん [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13001238/

土曜日の昼、うどんが食べたくなり、行ったのが、麻布十番の「くろさわ」です。

場所は、麻布十番の端っこ、六本木ヒルズのゲートタワーの隣になります。

注文したのは、
鹿児島黒毛和牛と茄子のうどん1,365円
です。



カレーうどんの気分だったのですが、季節限定につられてしまいました。

結構すぐに出てきて、一人でも安心です。

出てきた饂飩は、トマトスープで赤くなっています。
たくさん入った黒毛和牛のひき肉がつぶつぶ感をよく出しています

饂飩を食べてみると、うーん、ゆるいアラビアータのようです。
チーズの風味も感じますが、なんだどこかぼやけた味わい。
もっとしっかりした感じが良かったなぁとおもいます。

揚げた大きな茄子がのっていますが、これは、風味がよくとろりとして美味しかったです。

値段がちょっと高かったのでなんだか残念な感じでした。




2013/03/28

ルミネ有楽町のスープストック。

スープストックトーキョー ルミネ有楽町店 Soup Stock Tokyo - 有楽町/スープ [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13133207/

仕事帰りに映画を見るのに、約1時間ほどの時間があったので軽く夕飯を食べるために、スープストックトーキョーに行きました。

ルミネ有楽町の地下で、フードコートのようになっており、さっと食べるのにちょうどいいです。

注文したのは、
カレーセット 1100円
です。



ご飯は、雑穀米で、深いカップに入っています。

カレーは、豚肉と根菜のカレーで、蓮根のさくさく感がよく分かります。
そのほか、ごぼうや大根、豚肉が入っており、以外としっかり辛くおいしかったです。
もう少し粘度があっても良かったかも

スープは、オマール海老のビスクを選びました。
スープストックと言ったらこのスープですよね。
海老の香りと、トマトの風味。ほどよいとろみ。
美味しいですね。



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2013/03/27

京都、今出川のとろとろわらび餅「茶洛」

茶洛 さらく - 今出川/和菓子 [食べログ]
http://tabelog.com/kyoto/A2602/A260202/26020899/

京都の帰りの新幹線で必ず食べる「茶洛」のわらび餅です。

以前の不便な場所から移転し、市バスの今出川大宮バス停からほど近い所で、行きやすくなりました。



今回は、ニッキ&抹茶を1箱買ってきました。

まずは、抹茶。
抹茶の風味と、ぷるんとしてとろける感じは以前のままのような気がします。

で、ニッキの方を食べてみると、以前より水っぽい感じです。
溶けると言うより、崩れる感じで、ちょっと残念です。

移転で作り方が変わったのか?なれてないのか?
時間の問題か?

まあ、また買いに行くと思いますがw



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2013/03/26

京都、烏丸御池のフレンチ「ルナール ブルー」でディナー

ルナール ブルー RENARD BLEU - 烏丸御池/フレンチ [食べログ]
http://tabelog.com/kyoto/A2602/A260202/26005367/

烏丸御池と京都市役所前の間辺りにある、フレンチレストラン「ルナール ブルー」です。
以前ランチで訪れ、気に入ったので、今回はディナーに行きました。

注文したのは、
プリフィクス Menu A
(アラカルトよりお好きな前菜+本日のスープ+お好きなお魚又はお肉料理+
デザート又はチーズ盛り合わせ) 4200円
です。



まず、パンが2種類と、バター&ブラックオリーブのペーストが出されます。
オリーブオイルのペーストがかなり気に入りました。



前菜は、シャラン村ビュルゴー家の鴨を使った特製テリーヌです。
食感はまったりしていますが、味付けは案外さっぱりけい。
いろいろな味わいが重なり、美味しいです。
ソースがいろいろあり楽しめます。



真鯛のカルパッチョ風サラダは、真鯛が濃厚な味わい。
野菜が多いのもいいですね



スープは、聖護院蕪のポタージュです。
蕪な感じはあまりなく、さっぱり野菜のポタージュのようです。
普通に美味しいです。



また、新ごぼうのポタージュスープは「ごぼう!」って感じです。
オリーブオイルの香りともよく合い、いいです。



メインは、黒豚のフォン・ド・ヴォー。
しっかり煮込まれたお肉は、かなり柔らかくなっていて、骨からするりと外れます。
ソースもしみこんでいて食べると美味しいです。なぜだかご飯が欲しくなりますw



牛ほほ肉の赤ワイン煮も、やわらかいです。
赤ワインの香りがより強く残っていて味わいがいいです。



デザートは、まずチョコのムース。
まったりした食感で、口の中にチョコの味わいが広がります。
ラズベリーのシャーベットはさわやかです。



アップルパイは、しっかりした食感です。
リンゴの味わいがほどよくなかなかです。
あまり甘くないのもいいです。




2013/03/24

京都、四条烏丸のゴボウの入ったカレーパン

オレノパン オクムラ 烏丸本店 ORENO PAN okumura - 四条/パン [食べログ]
http://tabelog.com/kyoto/A2602/A260201/26020722/

京都の四条烏丸にあるパン屋さん「オレノパン オクムラ」でパンを買ってきました。

雑誌で紹介されていてた、パンが美味しそうだったので寄ってみました。

買ったのは、
牛すじとごぼうの揚げカレーパン
マロン
柚子の食パン
です。



カレーパンは、少し大きめで、中にたっぷりのカレーが入っています。
カレーはしっかり辛くて、ゴボウの感じはありませんが、こりこりした食感が良いです。

柚子のパンは、柚子の風味がほんのりり程度
柔らかく、トーストして食べると美味しい食パンでした

マロンは、まあるく小さなパン。
柔らかく、おもったよりさっぱりした味わいでした



2013/03/23

宇治の老舗お茶屋で、茶そばとスイーツ

中村藤吉 本店 なかむらとうきち - 宇治/甘味処 [食べログ]
http://tabelog.com/kyoto/A2607/A260701/26000722/

JR宇治駅近くにある、お茶屋さんのカフェ「中村藤吉 本店」です。

スイーツしか食べたことがなく、茶そばを食べたくて、京都駅から電車に乗って宇治まで行きました。

日曜日のお昼過ぎでしたが、かなりの待ち人数でした。
ウェイティングシートに名前を書いて、火鉢で暖まりながら待ちました。

30分ほど待って、席に案内されました。

注文したのは、
茶そば(温)単品
生茶ゼリィ
です。



茶そばは、さっぱりとした汁に、お茶を練り込んだ蕎麦です。
蕎麦はお茶の感じはあまりしませんが、しっかりした食感のある蕎麦でした。

水菜と揚げ玉が入っています。
水菜のシャキシャキ勘が良いです。



手作り生茶ゼリーは、冷やした竹筒の容器に入ってきます。
ぷるぷるの抹茶のゼリーと、抹茶のアイスクリーム、あんこ、白玉がはいりかなりのボリュームです。
ゼリーは、プルプルで口に入れるととろっととろけます。

いつも美味しくてお気に入りです。




2013/03/20

京都、スマート珈琲のフレンチトースト


スマート珈琲店 Smart Coffee - 京都市役所前/コーヒー専門店 [食べログ]
http://tabelog.com/kyoto/A2602/A260202/26000647/

京都での朝ご飯はココ、スマート珈琲です。
ところが、日曜日の朝8時に行ってみると、店の外まで行列が出来ていました。
あきらめて、パン屋さんでパンを買うことにしたのですが、もう一度行ってみると、すぐに入れそうだったので、少し待つことに。
程なく案内され、席につけました。

注文したのは、
フレンチトースト
タマゴサンドウィッチ
オリジナルブレンドコーヒー
です。



フレンチトーストは、焼き目がよく、サクッとして中がとろっとしています。
特製のシロップもたっぷりかけて食べます。甘く美味しいです。



タマゴサンドは、ふわっと焼いた卵焼きをパンで挟んだシンプルなもの。
しかし、何とも美味しいんですよねぇ
塩があるのですが、それを少しかけて食べてみると、甘みが増す感じがします。



オリジナルブレンドコーヒーは、ほろ苦く美味しいです。

休日の朝は、珈琲とフレンチトーストですね。




2013/03/17

朝から美味しい総菜パン、京都市役所前の「ブーランジェリエ デ ラ リベルテ」


ブーランジェリエ デ ラ リベルテ Boulangerie de la Liberte' - 京都市役所前/パン [食べログ]
http://tabelog.com/kyoto/A2602/A260202/26014258/

京都市役所の裏の方にある、パン屋さんです。
お店でも食べられそうだったので行ってみたのですが、朝はカフェは営業していませんでした。

買ったのは、
トマトと茄子のチャパタ
チーズのパン
です。



トマトと茄子がゴロゴロはいって、チーズもたっぷりです。
味付けは濃くなく、結構さっぱりした印象。
チャパタはどっしりしています。



チーズのパンは、生地が折り重なったような構成で、間にもチーズがたっぷり入っています
チーズの味が強く、香りもいいのでなかなかよかったです。




2013/03/16

京都に行くと必ず、ディナーに行く、肉懐石料理店「いっしん」

京洛肉料理 いっしん きょうらくにくりょうり いっしん - 祇園四条/牛料理 [食べログ]
http://tabelog.com/kyoto/A2603/A260301/26003825/

京都に行くと必ず、ディナーに行く、肉懐石料理店「いっしん」さんです。

前回写真が禁止となっていたので、撮らなかったのですが、あとで、シャッター音がしなければOKとのこと。
次回は、ご主人に確認して撮影できたら良いなぁ

今回のコースの内容は、
三筋肉のきみ和え
三種盛り 粕漬け、酒蒸し、ローストビーフ
タンと胡麻豆腐の碗物
牛すじとすぐきの和え物
タンサシと九条ネギの塩だれ
牛握り、巻き寿司、ヅケ
タンの白味噌汁
ステーキ 泡醤油
肉茶漬け
お汁粉のブリュレ
です。

いつも美味しい料理をありがとうございます。

2013/03/15

あこがれのタルトタタンを食べてきました「ラ ヴァチュール」

ラ ヴァチュール La Voiture - 神宮丸太町/ケーキ [食べログ]
http://tabelog.com/kyoto/A2603/A260302/26001070/

京都、平安神宮近くにある、タルトタタンの有名なカフェ、「ラ ヴァチュール」です。
テレビでもそのタルトタタンが紹介されており、常々行ってみたいと思っていた店です。

土曜の午後、2時頃行ってみると、ほぼ満席状態でした。

注文したのは、もちろん
タルトタタン
です。



程なく出てきた、タルトタタンは、上にヨーグルトがかかっているのが特徴です。
ヨーグルトは、生クリームのようになめららかな感じです。

タルトタタンのりんごは煮込まれ、とろとろに柔らかくなっています。
味は甘すぎず、微妙な酸味がいいです。

お店のおばあちゃんにも挨拶ができて大満足でした。



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ふわふわスフレの六盛茶庭

六盛茶庭 ロクセイサテイ - 東山/洋菓子(その他) [食べログ]
http://tabelog.com/kyoto/A2603/A260301/26000817/

平安神宮の近くにある、スフレ専門店の「六盛茶庭」です。
雑誌の写真を見て、食べたくなり、行ってみました。
タルトタタンの「ラ ヴァチュール」のすぐ近くです。

ちょうどお茶の時間だったためか、行列が出来ていました。
約20分ほど待って、席に着けましたが、事前に注文を取ってくれたりして、あまり待たせない工夫がありました。
スフレは焼き上がるまで20分ほどかかるそうです。

注文したのは、
ゆずのスフレ
です。



焼き上がったスフレは、ドコモだけのようw
プクーッとふくれています。
上に穴を開け、柚子の入ったクリームチーズをいれて食べます。



中のとろりとした生地を、濃厚なクリームで包まれる感じです。
柚子は香りが際立ち、酸味のあるさわやかさがなかなか良いです。

少しスフレが小ぶりなところが残念ですが、良かったです。



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2013/03/11

京都南禅寺近くの「瓢亭 別館」で朝がゆ

瓢亭 別館 ひょうてい - 蹴上/京料理 [食べログ]
http://tabelog.com/kyoto/A2603/A260301/26016565/

京都南禅寺近くの「瓢亭 別館」で、憧れの朝がゆを食べてきました。
早朝に新幹線で東京を出発し、京都に付いたらそのままお店に向かった感じです。
10時の予約の時間に店に着き、席に案内されました。
土曜日で、席はほどほど埋まっていました。



メニューは「朝がゆ」のみなので、何も言わなくても料理が出されます。



まず、ひょうたん型の三段重ねの器と、平皿の料理がだされます。
平皿にのっている、半熟の玉子が名物だそうです。
黄身の半熟具合がよく、確かに美味しいです。
押し寿司は柔らかな味わいでした。



ひょうたん型の器には、ほうれん草の和え物、もずく、湯葉、笹身、大根おろし、蟹、アナゴ、大根とおかずがたっぷりです。

湯葉と大根おろしを一緒に食べる感じが良かったです

またアナゴの濃い味わいが、美味しいです。



お椀でだされた、白味噌のお味噌汁が、濃厚でかなりおいしかったです。
具は菜の花で、微妙な苦みがまたよかったです。



おかゆは、水菜の入った物でした。お新香付きです。
水菜のしゃきっとした食感と、米粒のとろりとした食感がいいです。
味付けは塩の優しい味わいです。物足りないわけではありません。

熱いお茶を頂き、終了です。

4500円はちょっと高い感じですが、雰囲気もよいのでしかたのないところか。



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2013/03/10

川崎の老舗洋食店「モナリザン」のランチ

モナリザン 本店 - 川崎/イタリアン [食べログ]
http://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14000611/

テレビでも紹介されている、老舗洋食店「モナリザン」のランチに行きました。

川崎駅近くの歓楽街にあり、平日のランチ時は混んでいますが、12時前に行ったので無事に座れました。

注文したのは、
日替わりランチ 950円
です。

ランチは、サラダとスープ&ドリンクバー付きです。

ドリンクは、3種類ほど、スープは2種類です。

ジャガイモのポタージュは、普通に美味しかったです。

サラダは、辛めのドレッシングでした。



メインは「チキンソテー」で、ライスもお皿に盛られています。
肉は柔らかく、ホワイトソースで絡めてあり、しっかりした味付けでした

可もなく不可もない、普通のランチかと。



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2013/03/07

ジョエル・ロブションの平日限定ランチ

ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション L'ATELIER de Joel Robuchon - 六本木/フレンチ [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13005334/

休みの平日、六本木ヒルズのジョエル・ロブションの平日限定ランチを食べに行きました。

11時半、開店でその時間に行きました。
予約話だったのですが、12時45分までならと、席を確保できました。

注文したのは、限定ランチ、
ラトリエのワンプレート 1,890円
です。



まずは、4種類ほどのパンが出されます。
パンは、店内のベーカリーで焼いたものだそうです。
柔らかい四角いパンが、気に入りました。



一口サイズの前菜はポテトのパテです。
パンの柔らかさと、パテの柔らかさが、絶妙です。



「自家製スモークサーモンをアンディーブのサラダと共に」
スモークサーモンも柔らかな味わいで、オリーブオイルでさわやかに感じます。

「北海道産アイナメのプランシャ焼き ふきのとうとジャガイモのエクラゼと共に」
アイナメは、皮がパリッと焼かれていて、身は締まっています。
コクのある身とスマッシュポテトの合わせ具合が良いです。
ふきのとうは、天ぷらのような感じ。
トマトと野菜のソースが濃厚で良いです。



「なめらかなショコラとレモンのクレームのアンサンブル」
は、ショコラベースのムースのスイーツです。
チョコの濃厚さとレモンのさわやかさが良いです。

コーヒーをいただき、ほっと一息です。

お会計は席でして、失礼しました。



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2013/03/06

品川で魚介系ラーメン「せたがや」

せたが屋 品川店 - 品川/ラーメン [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13013956/

休日の昼、ラーメンが食べたくなり、品川の京急ガード下のラーメン店の集まる「品達」にいきました。
13時頃でしたが、TETSUのみ並んでいました。

魚介系を食べたかったので、「せたが屋」を選びました。

店の外の券売機で、食券を購入、
せたが屋らーめん(全部入り)1000円
です。
餃子も食べたいかなぁっと思ったのですが、500円はちょっと高い感じw

丸いカウンター席に案内されました。



程なく出てきたラーメンは、良い香りがしています。

スープは、動物系と魚介系のダブルスープだそうで、油のコクがありながらさっぱりしています。

麺は中太麺。すこしウェーブがかかっていて、スープによく絡みます
食べ応えもあって、いいです。



テーブルにあった「ガツン汁」を入れてみると、カツオの風味が増し、これもいいです。

ただ、もう一つあった、「ガツンカレー」は、せっかくのスープの味わいをなくしてしまうのでおすすめできません。

具は、トントロ叉焼、味付け半熟玉子、メンマ、ねぎ、海苔、刻み海苔、ナルトです。
叉焼はすごく柔らかくてとろけるよう。
半熟玉子のとろみぐあいもいいです。

テーブルにある刻みタマネギをトッピングしてしゃりしゃり感を出すのも良かったです。

1000円はちょっと高いけど、丁寧に作られている感じがします。



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2013/03/05

東京ミッドタウンでグルメバーガー

ベーカーバウンス 東京ミッドタウン店 Baker Bounce ベイカーバウンス - 六本木/ハンバーガー [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13037373/

休日のランチにハンバーガーが食べたくなり、行ったのが、東京ミッドタウンにある、「ベーカーバウンス」です。
三軒茶屋に本店のあるハンバーガーショップだそうです。

12時少し前に行ったのですが、テーブル席はほぼ満席状態で、一人だったのでカウンター席に案内されました。
メニューは、ハンバーガー屋さんに多い、文字だらけで数も多いパターン。
こういうメニューって悩むことが多いのですが、店舗限定のハンバーガーで決着です。

注文したのは、
グランド ビーフ バーガー
本日のサラダ ハーフ
です。



サラダは、レタス、タマネギ、トマト、アボカド、チキンで、にんにく風味のするドレッシングがかかっていました。



グランドビーフバーガーは、濃い焼き目のバンズに挟まれた、ハンバーガー。
バンズはふわっとしています。
レタスはシャキシャキで、トマト、タマネギの食感も良く感じます。
パテは肉のうま味が際立ちます。しっかりお肉を食べている感じを味わえて良いです。
別のお皿で出された、オリジナルトマトソースは、甘くフレッシュな感じがしました。



ハンバーガーに付けて食べるとより甘さを感じます。
パテにはもう少し胡椒感がある方が好きなので、テーブルにあった胡椒をかけてみました。

アメリカンな店内は、ちょっと閉鎖的な感じが残念ですが、バーガーのパテがぐっと美味しいのでまた行ってみたいです。





東京スカイツリーの展望レストラン「634」で、ランチ

634 MUSASHI - 押上/フレンチ [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1312/A131203/13140923/

毎年この時期、両親の誕生日企画で食事会をします。
今年は、悩んだ挙句、今話題となっている、スカイツリーの展望レストラン「634」で食事をすることにしました。
予約は1ヶ月前から。ネットでがんばり、日曜日の昼(11時から)を予約できました。

レストランを予約すると、展望台の入場券も手配することができます。
予約時のメールの返信に入場券の希望を書けばOKです。

入場は、レストラン予約時間の1時間前。
4階のレストラン専用受付カウンターに行きます。
しかしこの受付カウンター、わかりにくかったです。

受付を済ますと、優先エレベーターに案内され、スムーズに展望フロアまで行くことができます。
エレベーターが到着するのはフロア350ですが、レストランは1階下のフロア345です。
時間に受付に行き名前を告げてしばし待つと、店内に案内されました。

内装はシンプルモダン。さすがに明るく開放的な店内でした。
席は南側の窓側でした。手前に錦糸町駅、奥にディズニーリゾートやゲートブリッジ、遠くに房総半島まで望めました。

注文したのは、
昼善 「粋 -IKI-」 5,000円
です。

内容は、
前菜盛り合わせ
メイン(3種類から一品選択)
デザート(2種類から一品選択)
珈琲または紅茶
です。



飲み物は、自家製ジンジャーエールにしました。
乾燥させたしょうが添えで、中に入れて飲んでみました。
辛口なのが好印象。

パンは普通のパン。





前菜盛り合わせは、お皿に乗ったマグロのたたきと、お重に入った、寿司やフリットなどです。
フリットはカレイで、パンに塗って食べてもおいしかったです。
マグロやズワイガニの寿司、その他もそれなりの味。



メインは、「牛ほほ肉の赤ワイン煮 ブルゴーニュ風」です。
お肉は柔らかく、箸でも簡単にほぐれます。
ただ、赤ワインの味わいはあまりせず、ちょっと残念。
添えてあった、フォアグラはまったり濃厚で、これは美味しかったです。



デザートは、「634特製ブランマンジェ 石垣島からのパッションフルーツソース」を選択。
出てきたのは、空をイメージしたお皿と、雲をイメージした泡泡のデザートです。
ただ、泡が多すぎで、メインのブランマンジェと、パッションフルーツのソースが少なくて残念です。

〆は、コーヒーと、634オリジナルクッキーです。


料理の味の印象は、まあ普通ですが、値段は高い印象。
日本一の高さのレストランであるステータスが価格に転嫁されてるのはわかりますが、もう一品、スープなどあれば印象も少し変わったかも。

サービスは全体的に微妙。
受付担当、給仕の担当、もう少しがんばれるのではと思ってしまいます。

よほどのことがない限り、2度目はないなぁ






2013/03/02

麻布十番でピッツアが食べたくて「SAVOY」でランチ

SAVOY 麻布十番店 サヴォイ - 麻布十番/ピザ [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13036875/

ピザが食べたくなり、土曜日のランチに、麻布十番のピッツァ屋さん SAVOYに行ってみました。
場所は麻布十番の端、六本木ヒルズのゲートタワー近くになります。

12時頃行ったのですが、カウンターに先客2組いる状態。
私の後にすぐ一組きましたが、満席になるほどではありませんでした。

注文したのは、
マルゲリータ 1575円
ピーチティ
です。

土曜日だったためか、ランチセットなる物はなく、ピッツァを単品で注文しました。
注文してから生地をのばし、ソースと具を乗せて、ピザ釜で焼かれます。

焼き時間は5分もかからず完成です。

生地が膨らみ焼き目が付いて美味しそうです。



ピッツァのカットは自分でします。
もちもちした、生地が印象的。
トマトソースとオリーブオイルがったっぷりで、モッツアレラチーズの風味が良いです。
バジルの葉も強めに主張しいいです。

結構ボリュームがありお腹いっぱいになります。



ピーチティーはグラスが小さく、これで、300円以上は、ちょっと残念な感じです
飲み物は頼まない方が良いです。