2018/01/08

ショーソン オン ポムの甘酸っぱさが大好きです。丸の内「ブラッスリー・ヴィロン」

□ブラッスリー・ヴィロン 丸の内店 (Brasserie VIRON ) - 東京/フレンチ [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13020161/



台風の日曜日、丸の内の東京中央郵便局に行き、はがきを買って、隣のビルのブラッスリー・ヴィロンに
天気の関係か、お客さんはまばら。
席に案内され、ベーカリーでパンを選びます。
ベーカリーの方のバケットもけっこう残っています。

注文したのは、
ショーソン オン ポム
カフェクレーム
です。

ショーソン オン ポム


お店でベーカリーのパンを食べたい場合、あずベーカリーの方で、パンを買って、カフェでと伝えます。
お金を払って、席に戻ると、買ったパンをは混んでくれます。
今回買ったのは、リングのジャムがパイ生地に挟まった、ショーソン オン ポムです。

見た目は焦げたような黒い感じですが、焦げているのでは余りませんでした。
サクッと分厚いパイ生地で、香ばしい味わい。

カフェクレーム


ミルクタップリのカフェクレーム。
珈琲の味わいもしっかりありますが、ミルクの味わいの方が良く感じます。



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