ディーン アンド デルーカ カフェ

DEAN & DELUCA CAFES 六本木 ディーン & デルーカ - 六本木/カフェ [食べログ]
http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13037364/

六本木の東京ミッドタウンにある、ディーン & デルーカ カフェです。
ディーン & デルーカは東京ミッドタウン内にもショップがありますが、こちらはカフェ色が強いです。
地下の通路沿いで、テラス風の席もあります。
今回は、フードを持ち帰りにしました。



買ったのは、
ツナとオリーブのクロワッサンサンドウィッチ 449円
ズッキーニとチェダーチーズのキッシュ 525円
です。



サンドイッチのクロワッサンは、パンがもちもちしていて香り豊かです。
ツナサラダは、ツナにオリーブ、トマトなど野菜とチーズが入り、オイルとマヨでほどよく味付けされています
オリーブは癖が無いのが良い感じでした



キッシュは、生地はしっかりさくっとしています。
なかの具はズッキーニが柔らかくとろりとした食感で、味もしっかりしています。
トマトソースのような層もあり酸味を感じ、ベースの卵の風味を増している感じです